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24.08.2019 21:00

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Concurso de tapas PEÑA LOS ABEJORROS

1. Generales

1.1 Podrán participar solamente personas físicas. Cada una podrá presentar al concurso un máximo de 5 croquetas. Dichas croquetas deberán de ser elaboradas con los mismos
ingredientes, es decir, se presentara un único tipo de sabor para las 5 unidades.
1.2. La inscripción en el concurso es gratuita.
1.3. Los interesados deberán presentar una propuesta gastronómica en forma de croqueta, junto con una nota en la cual se especifique nombre del concursante, nombre del plato, ingredientes utilizados y breve explicación de su elaboración.
1.4. Los platos presentados constarán de cinco unidades de croqueta de cualquier tipo de sabor o ingrediente que sea comestible, deberán de tener la forma de croqueta. Las croquetas que no se ciñan a estos requisitos podrán ser descalificadas por el jurado o puntuadas de forma mínima.
1.5. Las croquetas tendrán que traerlas al concurso ya preparadas.
1.6. La imparcialidad del jurado se asegurará identificando cada plato con un número que se anotará en el exterior de un sobre cerrado, en cuyo interior figurarán los datos del concursante, en ningún momento vera el jurado los nombres de los participantes.
1.7. Los platos, una vez entregados a la asociación, pasarán a ser propiedad de la misma.

2. Jurado del concurso

  • El jurado estará compuesto por cinco miembros de la asociación.

 

3. Criterios de valoración del jurado Los criterios de valoración del jurado serán los siguientes:

Elaboración da tapa, se puntuará de 0 a 5 puntos.

  • Sabor, se puntuará de 0 a 5 puntos.
  • Presentación, se puntuará de 0 a 5 puntos.
  • Relación calidad-precio, se puntuará de 0 a 5 puntos.
  • Sumados todos los puntos, se hará la media aritmética de las puntuaciones.

 

4. Premios del concurso Entre todas las tapas presentadas a concurso, el Jurado elegirá una tapa ganadora para cada uno de los siguientes premios:

  • Primer Premio del jurado, consistente en comida o cena para 4 personas en restaurante “Las cuadras de Rocinante”, valorado en 100€.
  • Segundo Premio del jurado, consistente en comida o cena para 2 personas en restaurante “Las cuadras de Rocinante”, valorado en 50€.
  • Tercer Premio del jurado, consistente en caja de embutidos de la Carnicería “Conchi Sanz”.

 

5. Entrega de premios La entrega de premios tendrá lugar seguidamente a la finalización de la deliberación del jurado.

 

6. Aceptación de las bases

La participación implica el conocimiento y aceptación íntegra de las normas del concurso y sus bases. La asociación se reserva el derecho de no aceptar la participación de algún concursante en caso de incumplir estas bases. Los supuestos no contemplados en estas bases serán resueltos por la asociación según su propio criterio.